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诗文
洋葱炒酱羊肉
释义
“孜然味儿浓郁,羊肉入味,洋葱脆中透着清甜。”
食材明细
主料
酱羊肉
适量
洋葱
适量
辣椒
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
花椒
适量
干红辣椒
一个
生抽
适量
蚝油
适量
烧烤料
适量
蒜
适量
孜然 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒酱羊肉的做法步骤
1
酱羊肉一块。
2
切成小块。
3
洋葱切大块。
4
青红椒备好。
5
烧烤料备用。
6
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
7
羊肉放入。
8
适量生抽,蚝油调味。
9
翻炒两下。
10
洋葱,青红椒放入。
11
翻炒几下。
12
撒上适量烧烤料。
13
翻炒一下,关火盛盘。洋葱别炒太熟,这样脆中透着清甜,配上烧烤料的味道,很好吃。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 0:21:35