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诗文 粉蒸排骨
释义
粉蒸排骨的做法

食材明细

主料
  • 肋排 500克
  • 莲藕 1条
  • 蒸肉粉 10勺
辅料
  • 料酒 2勺
  • 5克
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

粉蒸排骨的做法步骤

  • 粉蒸排骨的做法步骤:1
    1
    肋排用料酒和盐腌制备用
  • 粉蒸排骨的做法步骤:2
    2
    莲藕切片摆盘
  • 粉蒸排骨的做法步骤:3
    3
    将蒸肉粉倒入腌好的排骨
  • 粉蒸排骨的做法步骤:4
    4
    充分拌匀蒸肉粉。若太干,可加适量凉开水。
  • 粉蒸排骨的做法步骤:5
    5
    将拌好的肋排摆放在莲藕上。放入已上汽的蒸锅,五分钟后调中小火蒸至熟烂为止。
  • 粉蒸排骨的做法步骤:6
    6
    大功告成,淋入少量香油提亮,上桌享用吧!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/2/10 22:10:46