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诗文
粉蒸排骨
释义
食材明细
主料
肋排
500克
莲藕
1条
蒸肉粉
10勺
辅料
料酒
2勺
盐
5克
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
粉蒸排骨的做法步骤
1
肋排用料酒和盐腌制备用
2
莲藕切片摆盘
3
将蒸肉粉倒入腌好的排骨
4
充分拌匀蒸肉粉。若太干,可加适量凉开水。
5
将拌好的肋排摆放在莲藕上。放入已上汽的蒸锅,五分钟后调中小火蒸至熟烂为止。
6
大功告成,淋入少量香油提亮,上桌享用吧!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/13 17:35:20