正宗家常烧带鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	家常烧带鱼
释义	“俺家老谷版的家常烧带鱼，孕期常做的????” 食材明细主料带鱼 20段辅料葱 1棵姜 1块蒜 1个淀粉 1匙八角 2块花椒 5个花生油 10ml 酸辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度家常烧带鱼的做法步骤 1 超市买的带鱼段，洗净备用。 2 带鱼表面沾淀粉，锅里放油炸。 3 炸出来放盘子里。 4 准备调料。 5 锅中放少许油，炒调料。 6 放入煎好的带鱼，翻炒一下。 7 加一碗左右水，水不需放多，因为鱼已经炸熟了。 8 放入盐，少许老抽酱油。待汤变少时加入白米醋，汤粘稠时关火。 9 盛出来成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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