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诗文 香辣包菜
释义
香辣包菜的做法
“包菜我们这也叫高丽菜,个人很喜欢的下饭菜。今天做了一个快手菜希望喜欢”

食材明细

主料
  • 包菜 半个
  • 干辣椒 三个
  • 辣椒 一个
  • 蒜头 三个
  • 花椒 少许
  • 一根
  • 蒜苗 一根
辅料
  • 味精 少许
  • 少许
  • 水淀粉 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香辣包菜的做法步骤

  • 香辣包菜的做法步骤:1
    1
    包菜切好洗洗晾干
  • 香辣包菜的做法步骤:2
    2
    葱蒜辣椒
  • 香辣包菜的做法步骤:3
    3
    油热下葱爆干捞出小火下花椒辣椒爆香
  • 香辣包菜的做法步骤:4
    4
    下包菜大火炒,炒熟时候下辣椒蒜头并调味
  • 香辣包菜的做法步骤:5
    5
    然后水淀粉少许勾兌一下翻匀洒上蒜苗
  • 香辣包菜的做法步骤:6
    6
    很棒的下饭菜

小窍门

1:炒香辣椒和花椒火不要大免得焦了小火爆出香味
2:水淀粉不要一下马上倒了只需要少许
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:30:54