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诗文
巧克力牛奶布丁
释义
食材明细
主料
牛奶
300克
白砂糖
10克
辅料
巧克力酱
50克
吉利丁片
10克
甜味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
巧克力牛奶布丁的做法步骤
1
吉利丁片用冰水泡软。
2
白砂糖10克。
3
取150克牛奶,加入白砂糖,小火加热至融化。
4
加入5克吉利丁片,搅拌至融化,冷却备用。
5
将巧克力酱倒入另外150克牛奶中。
6
小火加热至牛奶和巧克力酱融合。
7
加入5克吉利丁片,冷却备用。
8
将布丁液的一半平均倒入布丁模具内,放入冰箱冷冻半个小时左右,待凝固后取出倒入剩余的一半布丁液,继续放冰箱冷冻至凝固。
9
巧克力牛奶布丁做好了。
10
可以品尝喽,吃不完的放冰箱冷藏就可以了。
11
女儿说味道QQ的,给妈妈点100个赞!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/19 4:44:45