“跟爸爸学的东北菜，改良了一下哈哈，爱吃辣。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炖萝卜的做法步骤
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1白萝卜洗净，切块。 -
2牛肉冷水下锅焯血沫。 -
3起锅烧油，爆香葱花，下入焯好的牛肉。 -
4炒一会，倒入水。 -
5下入，盐，料酒，生抽，黑胡椒。 -
6炖20分钟后，下入白萝卜和辣椒段。 -
7再炖15分钟即可。 -
8超好吃??。
小窍门
喜欢吃软烂的牛肉可以炖一小时再放萝卜哦，我喜欢吃筋道的所以只炖了一会会。
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
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