食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎虾饼的做法步骤
-
1去虾壳，剥好的虾仁约200克。 -
2100克五花肉，切成再切粒，剁成肉末。
-
3虾仁去掉虾线，清洗干净，用刀拍扁。
-
4拍好的虾仁和五花肉肉沫一起剁。
-
5剁成肉末。
-
6充分剁碎剁匀。
-
7一小段胡萝卜切成粒，蒜苗也切成粒。
-
8把胡萝卜粒、蒜苗粒、盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉都倒入装虾沫的大盘中。
-
9充分搅拌均匀，多摔打几下，直至感觉虾沫有弹性。
-
10大火起锅烧油，转中火。
-
11手心蘸一点油，抓起一团虾沫，团成圆球形，再在手心压一下，放入锅中，中火慢慢煎。
-
12煎到定型、一边金黄，就翻面再慢慢煎。
-
13煎好的虾饼，Q弹咸鲜美味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 西兰花炒香菇
- 糖醋咕噜鱼
- 八宝饭
- 培根胡萝卜匹萨
- 香烤猪手
- 椰香鸡腿肉
- 低油更健康—法式茄丁
- 奶油平菇汤
- 芝麻油香酥饼
- 群英荟萃
- 意式土豆面疙瘩Gnocchi
- 腊肠炒萝卜
- 乌鸡汤
- 土豆饼 - 早餐系列
- 饺子
- 土司布丁
- 西葫芦烧土豆
- 腊八蒜
- 蛋包饭
- 恭城秘制排骨
- 【甜甜蜜蜜小年糕】---祝福大家新年快乐！马到功成！万事如意！
- 双椒鱼头
- 萝卜普洱茶粥—— 冬季调理肠胃好帮手
- 土豆糯米糕土
- 萝卜丝早餐饼
- hematological
- hematological
- hematologist
- hematology
- hematoma
- hematophagous
- hematopoiesis
- hematuria
- heme
- hemeralopia
- hemi
- hemicycle
- hem in
- hemiplegia
- hemiplegic
- 江城梅花引·雨夜（近现代·汪石青）
- 江城梅花引•夜听隔邻萧氏弦索（清·董以宁）
- 江城梅花引 日内瓦Geneve湖畔樱花如（清末近现代初·吕碧城）
- 江城梅花引 为飞伯赋青梅（金·李献能）
- 江城梅花引 偶成（明·俞彦）
- 江城梅花引 其一 辛巳洪都上元（宋末元初·刘辰翁）
- 江城梅花引 其二 和赵制机赋梅（宋·无名氏）
- 江城梅花引 其二（宋末元初·刘辰翁）
- 江城梅花引 即《江城子》，末多一句，似《（明·俞彦）
- 江城梅花引 口琴（清·李佩金）
- 江城梅花引 和次香韵（清末民国初·易顺鼎）
- 江城梅花引 夕宿江门（明·杨慎）
- 江城梅花引 己卯除夕（元末明初·邵亨贞）
- 江城梅花引 得都中书记臆（近现代·邓潜）
- 江城梅花引 月夜游太平湖（近现代·李继熙）
- 我们应有的文化(精)
- 城乡中国(下)
- 梦游者：1914年，欧洲如何走向“一战”（历史的镜像系列）
- 盲点(好人的潜意识偏见)(精)
- 死亡百科全书(丹尼洛·契斯作品)
- 达维多维奇之墓(丹尼洛·契斯作品)
- 中国巨债(经济奇迹的根源与未来)(精)
- 30岁后为梦想寻找现实的出口
- 世界葡萄酒地图(第7版完全修订版)(精)
- 因为山在那里
- 还按老方法销售Out
- 生意就该这么玩
- 我最想学的销售心理学
- 审计学原理(高等学校应用技术型经济管理系列教材)/会计系列
- 我国货币政策的区域效应问题研究