食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆沙烧饼的做法步骤
-
1面粉加发酵粉3克用冷水和面。 -
2防止粘，面团底部刷油发酵至两倍大。 -
3锅里加油烧热，加面粉做油酥。 -
4油酥放凉和豆沙1:1比例搅拌均匀 -
5面发好以后，擀成上窄下宽的长条薄饼，把豆沙均匀抹在并上，周边留一公分位置，防止馅溢出。 -
6扯住一头，抻一下卷一下。 -
7卷好以后分成等份。 -
8两面封口，中间压凹，团成圆形，用手轻轻按成饼。 -
9用酱油和面，做成糊，刷在饼表面。 -
10刷糊一面粘芝麻，粘两遍。 -
11油烧热，芝麻一面向上，小火盖上盖子三分钟，翻面盖上盖子再煎三分。 -
12取出，放入空气炸锅200度10分钟。 -
13外酥里嫩，喜欢的可以试试！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 香菇牛肉酱
- 华夫饼
- 简易黑糖姜汁咖啡
- 豆渣韭菜饼
- 胡辣汤
- 老式桃酥（空气炸锅版）
- 梅花肉荷兰豆炒口蘑
- 莴笋叶炒蛋
- 酱肉炒豆干莴笋
- 宁波艾草麻糬
- 娃娃菜炖粉皮
- 牛奶火腿鸡蛋饼
- 蘸水羊肉
- 酱拌小青虾
- 咖喱牛肉炖土豆
- 春天里的波菜
- 白灼小青虾
- 春卷餐
- 排骨莲藕竹荪汤
- 肉夹馍的馍
- 小白菜花甲粉丝汤
- 青菜炒卤肉
- 笋干腊肉玉米面包子
- 红油西葫芦
- 鹅肉炖米线
- 什么之什么墨的成语
- 什么之什么声的成语
- 什么之什么外的成语
- 什么之什么夭的成语
- 什么之什么好的成语
- 什么之什么子的成语
- 什么之什么存的成语
- 什么之什么定的成语
- 什么之什么宝的成语
- 什么之什么容的成语
- 什么之什么宾的成语
- 什么之什么尽的成语
- 什么之什么屋的成语
- 什么之什么屣的成语
- 什么之什么山的成语
- 衡岳原事（明·傅汝舟）
- 衡岳寺僧刺血法华经赞（宋·范成大）
- 衡岳左右道旁茅舍竹门中有老人八十一岁宣和（宋·郑刚中）
- 衡岳杂兴（明·胡安）
- 衡岳道中 其一（宋·陈与义）
- 衡岳道中 其三（宋·陈与义）
- 衡岳道中 其二（宋·陈与义）
- 衡岳铨德观作（宋·王庭圭）
- 衡岳高年卷寿李给事珊祖八十（明·尹台）
- 衡州三首 其一（宋·陶弼）
- 衡州三首 其三（宋·陶弼）
- 衡州三首 其二（宋·陶弼）
- 衡州与易太史别（明·严嵩）
- 衡州九日诗（南北朝·江总）
- 衡州城下见蒸水来会（宋·项安世）
- 构建华莱坞(21世纪中国电影产业发展研究)/华莱坞电影研究丛书
- 妈妈，你真棒！（精装绘本）
- 我马上做（精装绘本）
- 比佛利童书馆:我是小小工程师 机械转运的小秘密(精装绘本)
- 陪你读童谣·嘀嘀嘀，马莲开花二十一（精装绘本）
- 韩国小学生低年级图书馆系列（共10册）
- 折出宇宙 给孩子的第一本太空科普折纸书12款天体、飞船模型+22个宇宙知识+78张精美折叠纸+1米长
- 文艺复兴三杰
- 英译唐诗精选
- 阅读梁启超
- 遗失在西方的中国史：欧洲画报看日俄战争（全二册）
- 党史党建知识1000题
- R语言数据高效处理指南
- 学校发展中的教师领导研究
- 中西部快速城镇化地区生态-环境-经济耦合协同发展研究