食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆沙烧饼的做法步骤
-
1面粉加发酵粉3克用冷水和面。 -
2防止粘，面团底部刷油发酵至两倍大。 -
3锅里加油烧热，加面粉做油酥。 -
4油酥放凉和豆沙1:1比例搅拌均匀 -
5面发好以后，擀成上窄下宽的长条薄饼，把豆沙均匀抹在并上，周边留一公分位置，防止馅溢出。 -
6扯住一头，抻一下卷一下。 -
7卷好以后分成等份。 -
8两面封口，中间压凹，团成圆形，用手轻轻按成饼。 -
9用酱油和面，做成糊，刷在饼表面。 -
10刷糊一面粘芝麻，粘两遍。 -
11油烧热，芝麻一面向上，小火盖上盖子三分钟，翻面盖上盖子再煎三分。 -
12取出，放入空气炸锅200度10分钟。 -
13外酥里嫩，喜欢的可以试试！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 心中充满爱——情人节盖浇饭
- 自制小吃—猪肉脯
- 腊味煲仔饭
- 烧什锦
- 好吃易做的咸肉菜饭
- 牛肉鸡蛋千层酥
- 铁板日本豆腐
- 韭菜鸡蛋虾皮盒子
- 蒜蓉蒸扇贝
- 玉米面发糕
- 沙姜煎焗黑鲫鱼
- 吃油条喽！
- 咖喱胡萝卜烧肉
- 疯狂烧烤之别样烤肉
- 芹菜炒五香干丝
- 疯狂烧烤之烤鱼+烤鸭翅
- 茶树菇鸡粥
- 鲜味十足的蚂蚁上树
- 零难度手撕盐焗鸡（无需盐焗鸡粉）
- 疯狂烧烤之烤牛肉
- 鸡丝大白菜
- 大年饺子
- 爱她就送她——巧克力草莓
- 我家公主喜爱的一道小菜—蒜香蕃茄香肠
- 酱牛肉
- mysticism
- mystification
- mystified
- mystify
- mystifying
- mystique
- my sweet
- myth
- mythic
- mythical
- mythicise
- mythicize
- mythological
- mythologise
- mythologist
- 厓山吊古 其二（明·何治）
- 厓山吊古 其四（明·何治）
- 厓山吊古和寄同年西樵方阁老（明·区越）
- 厓山吊古和石源吴博士（明·区元晋）
- 厓山吊古（明·何孟伦）
- 厓山吊古（明·佘祖颐）
- 厓山吊古（明·冼尧相）
- 厓山吊古（明·区大伦）
- 厓山吊古（明·区越）
- 厓山吊古（明·叶士卿）
- 厓山吊古（明·叶菁）
- 厓山吊古（明·姚光泮）
- 厓山吊古（明·张同祁）
- 厓山吊古（明·曾仕鉴）
- 厓山吊古（明·李之世）
- 图解乌龙茶/天下茶馆
- 图解普洱茶/天下茶馆
- 暗杀王王亚樵全传
- 军刀(第1季贴身保镖)
- 灵魂出窍(共5册)/诡故事丛书
- 胡子
- 第五届老舍散文奖获奖作品
- 历史麻辣烫
- 灵异探索(共5册)/诡故事丛书
- 咒怨空间(共5册)/诡故事丛书
- 高堆尾矿坝稳定控制及环境保护技术
- 山西省水文计算手册(精)
- 辽东地区不同营林措施对土壤特性的影响及其作用过程研究
- 中国伊斯兰建筑艺术(精)
- 活下去(上下)