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诗文
炒白萝卜
释义
食材明细
主料
白萝卜
半个
辅料
猪肉
适量
红辣椒
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
葱
适量
花椒
适量
姜
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒白萝卜的做法步骤
1
白萝卜去皮切片,红辣椒改刀。
2
猪肉改刀,葱姜改刀备用。
3
起锅烧油下入八角,花椒炒香,放葱姜,肉。
4
翻炒肉变白,加料酒,醋,生抽继续翻炒均匀。
5
下入萝卜和红辣椒。
6
翻炒均匀。
7
熟了加盐鸡精调味。
8
出锅装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/6 17:30:51