“制作非常简单，而且味道很好吃，回味无穷，也是跟爸爸学的一道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨炖豆角土豆的做法步骤
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1排骨泡水，洗掉血水。 -
2先把豆角放入锅内炒一下，去水分。 -
3把豆角捞出，排骨放入锅内翻炒，放入生抽。 -
4加水没过排骨，放盐。 -
5放十三香。 -
6炖20分钟左右，下入豆角。 -
7加入老抽。 -
8炖十分钟后放入切好的土豆，我买的土豆比较面，所以切的大块，不容易炖飞，再炖15分钟左右，翻炒均匀，最后放入味精出锅～ -
9配上白米饭，超级好吃哟～
小窍门
豆角一定要炖熟再吃，不然容易中毒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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