食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜芽虾仁炒鸡蛋干的做法步骤
-
1食材：鸡蛋干。 -
2韭菜芽（已清洗切段）。 -
3虾仁（已清洗）。 -
4将鸡蛋干拆开包装、取出，放在案板上切成片，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入虾仁，加点料酒翻炒一下。 -
6接着，合入韭菜芽和鸡蛋干翻炒翻炒。 -
7然后，加点盐、鸡精。 -
8调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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