食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
完美蛋挞的做法步骤
-
1准备好原材料 -
2180克淡奶油 -
3加入140克牛奶、加入80克白纱糖 -
4加热至砂糖融化 -
5取出冷却至自然温度、加入4个蛋黄和15克低筋粉 -
6过滤一下 -
7蛋挞皮20个，提前拿出来解冻 -
8加入切块的桃子 -
9倒入蛋挞液，7分满即可。 -
10放入预热好的烤箱，200度25分钟，烤箱中下层。
小窍门
烤箱温度仅供参考，我家是长帝30L的烤箱，200度25分钟烤箱中下层烤出来的蛋挞颜色刚刚好。
蛋挞皮在一般的淘宝店有售。
蛋挞皮在一般的淘宝店有售。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
派塔
下午茶
朋友聚餐
- 油豆腐蘑菇炒菜芯
- 蜂蜜柚子茶
- 醋焖鸡
- 鸡蛋糕
- 慕斯蛋糕
- 羊肉抓饭
- 红烧肉一厨作铸铁锅版
- 果蔬三色吐司
- 黄山臭鳜鱼
- 爆米花一厨作铸铁锅版
- 芒果慕斯蛋糕
- 香葱曲奇，咸味饼干中的挚爱
- 莲藕起司烧一厨作铸铁锅版
- 玉子豆腐蒸虾
- 尖椒炒鸡蛋
- 凉拌萝卜
- 饼干碎天使蛋糕
- 炸鸡块
- 布朗尼芝士蛋糕
- 南瓜小蛋糕
- 萝卜丸子
- 南瓜蒸百合
- 粗粮红薯馅面包
- 老豆腐烧肉
- 水煮鱼
- butter
- butterball
- butter bean
- butterbur
- buttercup
- butter dish
- butterfat
- butterfingered
- butterfingers
- butterfish
- butterflies
- butterflies in the stomach
- butterflies in your stomach
- butterfly
- butterfly effect
- 渔家傲 兴济道中（明·戴澳）
- 渔家傲 记得（明末清初·沈谦）
- 渔家傲 丁丑重九日猎边外龙安山次先贤范希（明·卢象升）
- 渔家傲 七夕（宋·苏轼）
- 渔家傲 两牧子骑牛晚渡（明·陈霆）
- 渔家傲 严子陵钓台（清·薛时雨）
- 渔家傲 为好送鱼苗谢之（明末清初·王夫之）
- 渔家傲 为潮州韩文公祠书（近现代·刘海粟）
- 渔家傲 九月将尽，菊花始有开者（宋·李纲）
- 渔家傲 二首李公求（元·王哲）
- 渔家傲 京兆道友（元·王哲）
- 渔家傲 从叔父乞苏州湿红笺（宋·陈师道）
- 渔家傲 付京兆杜先生（元·王哲）
- 渔家傲 何处行（当代·黄绮）
- 渔家傲 兄去后赠侄元弼元佐（元·王哲）
- 车刀和钻头及其刃磨技术
- 芥子园画传(6)
- 猪饲料添加剂安全使用
- 阳光天使歌
- 学前儿童英语600词
- 中小学生围棋
- 电气设备安装工程计价与应用/建筑工程计价丛书
- 开花店怎样赚钱(附光盘)
- 儿童情商培养
- 细数用药购药误区
- 寿光菜农日光温室西葫芦高效栽培/寿光菜农科学种菜丛书
- 猪饲料科学配制与应用(第2版)/农户畜禽饲料配制技术丛书
- 做小生意赚大钱--家庭投资创业指南
- 中学英语常用词组词典
- 中学写作精彩词句集锦