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诗文
鱼香豆腐
释义
食材明细
主料
老豆腐
一盘
辅料
肉
少许
配料
油
适量
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鱼香豆腐的做法步骤
1
准备好材料,豆腐我是提前一天煎好的
2
肉剁碎加生抽料酒淀粉腌一会
3
锅烧热加油葱蒜炒香
4
肉丝香炒熟悉后加入两勺子辣椒酱小火炒出香味
5
加一碗水加碎香菇大火煮开
6
倒入煎好的豆腐块加盐一起煮大火煮五分钟
7
倒入水淀粉准备收汁
8
收汁都好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 7:59:49