食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净下锅，倒入料酒，干辣椒，姜片，葱段，花椒，香叶，八角，桂皮，大火煮开，转小火焖7.8分钟。 -
2捞出，洗净，放入冷水。 -
3用刀背拍几下，用手撕成条。 -
4黄瓜，胡萝卜切细丝，香菜切碎备用。 -
5倒入生抽，耗油，一勺白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀。 -
6大碗倒入黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡丝，倒入调好的酱汁，搅拌均匀。 -
7撒上香菜，白芝麻。 -
8成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 异国风味@@叁巴土豆江鱼子
- 家常菜肴@@咸鱼焖腐竹
- 免炸版地三鲜
- 菠菜炖粉皮
- 木须韭菜
- 蛋炒饭
- 蒜香茄子
- 腐竹炒木耳
- 辣炒年糕
- 椒香小黄鱼
- 家庭版白切鸡
- 蓝莓克林姆面包（新式皇冠造型）
- 韭菜猪肉水煎包
- 虾米菠菜鸡蛋汤
- 葡萄干戚风蛋糕
- 绿豆百合薏仁粥
- 星月私房菜----特色小吃银丝粉
- 爽滑的鸡蛋羹
- 【黑椒芝士腊肠饭】
- 回忆小时候的年菜-----水笋烧肉
- 肉末酸豆角
- 鲜艳杂蔬炒烧肉
- 炸、炸、炸麻花
- 最简单、最家常---炒花生米
- 炸香椿
- 来什么什么坎的成语
- 来什么什么师的成语
- 来什么什么往的成语
- 来什么什么意的成语
- 来什么什么拒的成语
- 来什么什么明的成语
- 来什么什么易的成语
- 来什么什么望的成语
- 来什么什么果的成语
- 来什么什么梭的成语
- 来什么什么汹的成语
- 来什么什么燕的成语
- 来什么什么禁的成语
- 来什么什么脉的成语
- 来什么什么路的成语
- 绝句一首（宋·苏籀）
- 绝句一首（宋·苏轼）
- 绝句七首（元·马祖常）
- 绝句七首（宋·李之仪）
- 绝句七首（当代·卢青山）
- 绝句三章（当代·伯昏子）
- 绝句三章（当代·伯昏子）
- 绝句三首 其二（宋·郑文宝）
- 绝句三首（元末明初·倪瓒）
- 绝句三首（宋·余知阁）
- 绝句三首（宋·刘克庄）
- 绝句三首（宋·庞谦孺）
- 绝句三首（宋·张耒）
- 绝句三首（宋·苏轼）
- 绝句三首（宋·陈公辅）
- 终极创业指南(来自领先风投的营销策略实战案例与有效建议)/金融精英卓越计划系列
- 人性的优点
- 淡定的女人最幸福
- 男人来自火星，女人来自金星
- 一生气你就输了
- 呼兰河传(精)
- 矿井降温与空气调节(普通高等教育十三五规划教材)
- 是你捡到了我的小心心吗
- 城市防灾减灾与自救(上1917-2017)/上海市医学会百年纪念科普丛书
- 小学生读后感/看这一本就够
- 少年维特的烦恼(经典名著口碑版本)/教育部统编语文推荐阅读丛书
- 你不可攀
- 若有千意
- 爱的教育
- 泰戈尔诗选(汉英)