食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净下锅，倒入料酒，干辣椒，姜片，葱段，花椒，香叶，八角，桂皮，大火煮开，转小火焖7.8分钟。 -
2捞出，洗净，放入冷水。 -
3用刀背拍几下，用手撕成条。 -
4黄瓜，胡萝卜切细丝，香菜切碎备用。 -
5倒入生抽，耗油，一勺白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀。 -
6大碗倒入黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡丝，倒入调好的酱汁，搅拌均匀。 -
7撒上香菜，白芝麻。 -
8成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 酸辣土豆丝
- 彩椒炒扇贝
- 萝卜红烧牛腩
- 豇豆凉拌五香豆腐
- 紫苏炒鸡翅
- 红烧排骨
- 清汤面
- 洋葱木耳拌菠菜
- 栗蓉蔓越莓腊肉月饼
- 西红柿牛肉面
- 手撕包菜新吃法
- 晋南大烩菜
- 盐焗鸡翅鸡爪
- 红豆椰汁砵仔糕
- 白切鸡
- 番茄鸡蛋炒虾仁
- 原味炸薯角
- 牛肉末炖豆腐
- 断层抹面水蜜糖蛋糕
- 酱汁鸡腿饭
- 虾仁裙带菜豆腐汤
- 口蘑黑木耳炒肉片
- 猪油渣炒菜心
- 清炒南瓜藤
- 牛肉焖饭
- 去泰去甚
- 去游戏厅玩用英语怎么说
- 去湖边野营用英语怎么说
- 去滑冰怎么样用英语怎么说
- 去火锅店用英语怎么说
- 去珠海动物园用英语怎么说
- 去甚什么什么的成语
- 去甚去泰
- 去留什么什么的成语
- 去留无意
- 去看望我的爷爷奶奶用英语怎么说
- 去短途旅行用英语怎么说
- 去祖父母家用英语怎么说
- 去粗什么什么的成语
- 去粗取精
- 凤凰台上忆吹箫（清末民国初·陈衍）
- 凤凰台上忆吹箫（近现代·叶楚伧）
- 凤凰台上忆吹箫（近现代·姚鹓雏）
- 凤凰台上忆吹箫（近现代·张克家）
- 凤凰台上忆吹箫（近现代·陈去病）
- 凤凰台上忆吹箫（金末元初·元好问）
- 凤凰台为御史大夫易释董公同赋（元·萨都剌）
- 凤凰台二首（宋·吴渊）
- 凤凰台二首（宋·黎廷瑞）
- 凤凰台和李御史韵（元·郑守仁）
- 凤凰台忆吹箫/凤凰台上忆吹箫（宋·无名氏）
- 凤凰台忆吹箫/凤凰台上忆吹箫（宋·权无染）
- 凤凰台怀古（元·萨都剌）
- 凤凰台怀古（宋·吴惟信）
- 凤凰台怀李白题（明·胡应麟）
- 计算机网络管理员(国家职业资格四级国家职业技能鉴定操作技能强化训练学生取证专用)
- 回望故乡
- 美容师(中级专用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 美容师(初级专用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 应用写作与口头表达(21世纪高职高专精品规划教材)
- 美容师(高级国家职业技能鉴定操作技能强化训练学生取证专用)
- 现代通信技术基础
- 前厅服务员(中级国家职业技能鉴定操作技能强化训练学生取证专用)
- 木工基本技能(职业技能短期培训教材)
- Visual FoxPro入门与应用(职业技能短期培训教材)
- 治安管理处罚法理解与适用
- 饮食营养与卫生(职业技能培训教材岗位培训教材)
- 刑事执行权机制研究
- 领导技能(管理技能提升系列教材)
- 速录师(基础知识国家职业资格培训教程)