食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒸大饼的做法步骤
-
1发酵好的面团分成均等的两份。 -
2取一份擀成圆饼，抹上调好的花椒油（油?盐?花椒粉调和成）撒上一层白芝麻，再撒上一层大葱碎。 -
3从一侧卷起来。 -
4从一头开始卷。 -
5卷成圆饼状。 -
6稍微擀一下（主要根据自己家锅大小决定饼擀的大小）。 -
7饼再放温暖处发酵二十分钟。水开以后装锅中..装入后锅开后中火半小时。停火后待五分钟再出锅（具体时间根据自己擀的饼的厚薄程度决定）。 -
8切成块状就可以吃了。 -
9这样蒸出的饼特别厚，也会特别软，吃起来特别好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
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饼
午餐
晚餐
- 粽子马卡龙
- 手撕茄子
- 薄荷炒鸡蛋
- 南瓜玉米面粥
- 煎饼果子
- 茼蒿炒鸡蛋
- 木耳腐竹拌西蓝花
- 素炒茄子
- 蔓越莓果汁软糖
- 6寸全蛋海绵蛋糕
- 烧椒皮蛋
- 炒糖色用什么油，冰糖如何炒糖色
- 小米辣蒜末炒番薯叶
- 八宝粽
- 彩椒炒香干
- 蛋炒饭
- 青汁燕麦牛奶饮
- 滑肉拌青瓜
- 香菇蚝油炒金针菇
- 西葫芦炒肉片
- 土豆辣子炒虾段
- 红油手撕鸡腿
- 酸奶小餐包，手揉法超快出膜，又香又软颜值高。
- 黑木耳鸡蛋炒毛毛菜
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- 囚什么好什么的成语
- 囚牛什么什么的成语
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