“紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五花肉紫苏包的做法步骤
-
1材料：五花肉250克，金针菇50克，红彩椒1只、青辣椒1只，紫苏叶10片。 -
2材料：烤肉酱适量。 -
3金针菇洗净切去根部，青红椒洗净切丝，五花肉片切成5、6厘米的片。 -
4紫苏叶洗净沥去水分。 -
5电饼铛或其他锅具预热抹薄油。 -
6下入金针菇、青红椒翻炒，倒入烤肉酱迅速翻炒均匀盛出。 -
7五花肉片入锅徐素翻面，调入烤肉酱，翻版均匀盛出。 -
8所有做好的食材。 -
9铺开一张紫苏叶包入五花肉片和菜丝，包成卷，用牙签固定。 -
10包好的五花肉紫苏包、口味清香独特。
使用的厨具：电饼铛、平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
私房菜
冬季食谱