网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸鱼片
释义
“简单易做,美味鲜香……”
食材明细
主料
黑鱼
一条
葱花
适量
蒜末
些许
生姜
几片
熟白芝麻
一点点
辅料
料酒
一点
盐
一点
蒸鱼豉油
些许
黑胡椒粉
一点
花生油
适量
白糖
适量
鸡粉
适量
生粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒸鱼片的做法步骤
1
将鱼去内脏,清洗干净滤干水份。
2
从鱼尾开始往上魸鱼,两面一样,(要小心点,因为黑鱼有层粘液很滑)。
3
然后再魸成鱼片,鱼骨砍小段块。
4
用清水清洗几遍血水。
5
然后尽量滤干水份,加黑胡椒粉,生姜,料酒,盐,一点点白糖,生粉搅拌均匀腌制15分钟。
6
在盘里放几片生姜片。
7
准备葱末,蒜蓉。
8
将腌制好的鱼骨鱼片码放到盘里,蒸锅水开后放入,中火蒸10分钟即可。
9
出锅后淋适量蒸鱼豉油(或生抽都可以),撒上熟白芝麻,葱末,蒜蓉(如吃辣就撒辣椒面)最后浇上滚开的热花生油。开吃……非常鲜香,营养美味??
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
水鸭煲虫草花
自作冰激凌
咸菜煮五花肉
螺丝凤爪
酸辣菜冬瓜汤
蛋奶软粑
蜂蜜枣茶
醉麸拌毛豆
番茄沙司煎大虾
胡萝卜鸡蛋饼
冬瓜荷叶蛋
孜然猪大排
野虾皮丝瓜汤
这样吃荔枝不上火——荔枝银耳绿豆汤
炎炎夏日里的一道开胃的糖水----米酒红豆小圆子
鲜虾肠粉
豇豆棒棒糖
花样豆沙包
肉末蒸茄子
糖醋青椒
酸辣土豆丝
奶油曲奇
芒果幕斯蛋糕
鸡蛋炒金针菇
鸡肉炒荷兰豆
wound-up
woundwort
woven
wove paper
wow
wow factor
wowser
wow with
wowzer
wpm
w.p.m.
wrack
wrack your brain
wrack your brains
wraith
过白沟河感怀(明·程可中)
过白沟河(元·曹伯启)
过白沟河(明·李孙宸)
过白沟河(明·胡俨)
过白沟河(明·郭谏臣)
过白沟河(清·伊朝栋)
过白沟趁顺安(宋末金初·刘著)
过白河(明·杨士奇)
过白溪(宋·王十朋)
过白登和李振之韵(元·耶律楚材)
过白石山由宁家窝诣三门(明·王以悟)
过白石村访唐明藜聓其从兄明犀久游未归因并(明末清初·陈子升)
过白石翁隐居处(清·沈德潜)
过白石铺(明·张弼)
过白石(明·释今严)
美学概论
现代教育技术
孕育与蜕变:从江南文化到海派文化
熊熊乐园咔嚓咔嚓玩手工 开心游乐场 修订版
清明上河图密码1-5:汴京五绝(套装共5册)/冶文彪作品
汽车文化与概论
幼儿早教认知环环书 蔬菜
恋爱中的鲁迅
儿童钢琴入门教程 手指训练操(修订版)
焊接机器人编程及应用
正面管教+养育女孩(全2册)
纺织染整助剂 乙二胺四乙酸盐和二乙烯三胺五乙酸盐、氨氮、二氢化牛脂基二甲基氯化铵的测定(2017) HG/T 5250~5252-2017
生态环境损害鉴定评估技术指南 基础方法 第1部分:大气污染虚拟治理成本法 GB/T 39793.1-2020
英美文学研究论丛 34
遇见彩虹:唐·弗里曼作品精选集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/15 7:51:20