诗文 | 糖醋小排 |
释义 |
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食材明细
糖醋小排的做法步骤
小窍门
1、排骨腌制后炸制,一则可去肉腥,二则可更加入味,排骨炸后就不容易入味了;
2、排骨进行两次炸制,第一次熟,第二次香酥; 3、每个人的口味都不相同,在第七步时可根据自己的品味调好,再下排骨。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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