网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡爪煲
释义
“重度鸡爪爱好者的福音??。”
食材明细
主料
鸡爪
500g
辅料
洋葱
15g
大葱
5g
土豆
2个
调料
冰糖
6颗
百叶
2片
八角
2个
蚝油
1勺
黄豆酱
2勺
豆瓣酱
2勺
生抽
2勺
老抽
2勺
胡椒粉
1勺
十三香
5g
盐
5g
酱香 口味
煲 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡爪煲的做法步骤
1
鸡爪洗干净,剪掉指甲,再清洗一遍。
2
把鸡爪倒入锅中加入清水,焯水煮沸,锅中加入几片姜和料酒去腥。煮沸后捞出,用热水洗净,备用。
3
碗中加入2勺黄豆酱、2勺豆瓣酱、2勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、半勺胡椒粉,少许十三香,搅拌均匀,备用。
4
炒糖色:加入少许冰糖,小火融化,然后倒入焯水好的鸡爪,翻炒均匀,起锅备用。
5
锅里倒入少许油,加入花椒、姜、蒜、大葱炒香,然后再加入洋葱碎,再把之前搅拌好的酱汁倒入锅中翻炒,随后倒入鸡爪翻炒均匀。
6
翻炒均匀后倒入清水,淹没鸡爪,煮沸之后加入土豆等配菜。大火收汁即可。
7
最后撒上葱花、白芝麻、小米辣就可以起锅了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
烤鲜菇牛肉串
椰香小饼
无油咖啡戚风蛋糕
蔓越莓奶酪面包卷
山药糕
羊肉焖饭
绿豆莲藕排骨汤
蒜椒蒸黄沙蚬
酸酸甜甜的蜜渍柠檬
红枣补血养颜粥
可可戚风咕咕霍夫蛋糕(7寸)
北海道中种吐司(450克)
香辣五花肉
微波炉版芝士焗土豆
韭菜花炒牛肉
全麦香蕉饼
酿黄瓜
早餐三明治
田园糙米饭
酥皮小火腿
乌饭
炒木樨肉
炒面
鲷鱼烧
墨西哥酱酥皮小餐包
abandon
abandoned
abandon hope
abandon hope of doing
abandonment
abandon to
abandon yourself to
a barrage of
abase
abasement
abash
abashed
abashment
abate
abatement
伟叔蔡兄来永嘉屡辱投赠于其归也奉俚歌为谢(宋·叶适)
伟山内兄殁于榕城,眷属十馀口渡海远来相依(清·林占梅)
伟智兄属题饶公峡谷图(当代·陈永正)
伟观堂(宋·李处权)
伟长知县奉议年兄作别十年邂逅于此复有数百(宋·李弥逊)
传上人丐盐求颂(宋·释正觉)
传上人之吴(宋·释惟一)
传上人之径山(宋·释子益)
传义上人(宋·释祖钦)
传信豫章胡邓李陶诸君子见过恰直邑中诗友泉(当代·陈忠平)
传俸(明·庄昶)
传别驾风树卷(明·王恭)
传制遇雨纪事(明·严嵩)
传国玺(辽·耶律隆绪)
传声问我(宋·释文珦)
中国金融风险与稳定报告(2018在改革和波动中实现金融稳定)
嘘请安静/小猫汤米
中国金融八论
服装市场营销(第2版高职高专十二五规划教材)
股市趋势交易大师(1万宗归于趋势)(精)
商务礼仪(第2版21世纪经济管理规划教材)
常微分方程(普通高等学校规划教材)(英文版)
2018中国金融发展报告(并购重组市场概览)
2017-2018IAMAC年度系列研究课题集(上下)/IAMAC系列丛书
和平戛然而止(通往1914年之路)(精)
中国金融安全报告(2018)
趣商业趣玩耍(大文娱时代的商业机会)(精)/中欧商业评论精选集
苏菲的选择
实用服装专业英语
制度适宜与经济增长--中国发展道路研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/16 20:55:25