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诗文
开心果曲奇
释义
“给曲奇加点料”
食材明细
主料
低粉
200克
黄油
150克
奶油
50克
辅料
开心果
适量
配料
白砂糖
90克
香草精
2滴
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
开心果曲奇的做法步骤
1
准备材料
2
黄油加入糖粉打发,再加入奶油继续高速打发,筛入低粉,用橡皮刮刀切拌均匀,开心果可以用松肉锤隔保鲜袋敲碎
3
裱花,这是原味滴
4
开心果可能会卡住,更换合适的裱花嘴
5
烤好了
6
摆盘装饰
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙
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更新时间:2025/3/19 10:17:54