食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧鱼豆腐的做法步骤
-
1自制的鱼豆腐 -
2青椒切片，木耳用水泡软撕小块。 -
3葱姜蒜切末。 -
4炒锅上火，添入少许底油，下入葱姜蒜炒出香味后倒入青椒、木耳略微煸炒。 -
5加入少许鲜汤或水，放入炸好的鱼豆腐，加入盐、糖、料酒、鸡精、蚝油定好味。 -
6烧至入味后淋入少许香油。 -
7出锅装盘。 -
8成品图 -
9成品图 -
10成品图 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
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