“六一节快到了，给小朋友们准备一款超萌超可爱的小饼干吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋饼干的做法步骤
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1黄油40克，室温软化，用手动打蛋器搅打均匀 -
2加入30克糖粉，盐1/16小匙 -
3手动打蛋器搅打均匀 -
4鸡蛋黄一个，分次少量加入，每次搅打至蛋油充分融合再加入第二次 -
5加入混合好的低筋面粉和玉米淀粉 -
6用橡皮刮刀大致将油、粉拌匀 -
7用手抓捏均匀成面团 -
8放到案板上擀成面片 -
9立体饼干模，先切下来轮廓 -
10再按出五官 -
11剩下的边角料可以再揉成团，重复操作即可 -
12中层，上下火，160度，20分钟左右即可！ -
13漂亮吧！简单吧！快动手吧！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
饼干
下午茶