食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
-
1食材，新鲜蒜苔，里脊肉。 -
2蒜苔洗净切段，里脊肉切丝。 -
3里脊肉不要切太细，不然炒出来口感会老。 -
4里脊肉用生抽，盐，料酒，少许淀粉抓匀，加入色拉油腌制几分钟。 -
5起锅，热锅凉油下入里脊肉煸炒。 -
6炒好的里脊肉盛出备用。 -
7锅中下入蒜苔翻炒，烹料酒。 -
8少加些水烧煮3分钟，加生抽，盐，糖，鸡粉调味。 -
9倒入炒好的里脊肉，再翻炒均匀，即可出锅。 -
10成品。蒜苔爽脆，里脊肉香嫰，春天多吃蒜苔有利于身体健康！现在正是蒜苔上市的好季节，大家不妨做起来，美味又养生！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜香脆笋
- 猪肚菇番茄蛋花汤
- 蒜蓉开背虾
- 香煎鸡翅
- 佛卡夏面包
- 酥炸湖虾
- 妈妈菜
- 蓝莓果酱拉花酸奶
- 清蒸鲈鱼
- 抹茶曲奇饼干
- 白灼鲜虾
- 烤薯条空气炸锅版
- 法式芝麻月饼
- 鸡翅根
- 椒盐里脊
- 鱼和油豆腐
- 葡萄干酸奶蛋糕
- 香辣牛肉蘑菇酱
- 宝宝辅食芝士鱼肠
- 蒸带鱼
- 卡仕达冰淇淋
- 动手做千层
- 秘制山药
- 番茄鱼
- 盐焗鸡
- 救焚益薪
- 救燎什么什么的成语
- 救燎助薪
- 救经什么什么的成语
- 救经引足
- 救苦什么什么的成语
- 救苦弭灾
- 救苦救难
- 救过不暇
- 救过不给
- 救过不赡
- 救过不遑
- 救过什么什么的成语
- 救过补阙
- 救难什么什么的成语
- 题苏武牧羊图（明·佘五娘）
- 题苏武牧羊图（明·胡奎）
- 题苏武牧羊图（清·金朝觐）
- 题苏武牧羊图（近现代·金紫衡）
- 题苏武牧羝图（清·戴亨）
- 题苏武还乡图（明·胡奎）
- 题苏氏巽风阁（宋·李石）
- 题苏氏耕乐堂（元·傅若金）
- 题苏渊雷《苏子语亚》（近现代·江庸）
- 题苏瑑觉斋二首（宋·廖行之）
- 题苏盦海藏楼图卷（清末民国初·陈宝琛）
- 题苏碧厓渔樵问答图（明·黄衷）
- 题苏端明书乳泉赋后（宋·尤煓）
- 题苏端明书乳泉赋后（宋·王学可）
- 题苏端明书乳泉赋后（宋·陈仁玉）
- 商务英语写作实战实例(附光盘)
- 李尔王(星河绘本原版引进)/世界经典名著英汉对照绘画版莎士比亚系列
- 新日本语能力测试N2高频考题解析与训练教程(附光盘)
- 药物化学(附光盘供药学类专业用全国高等学校教材)
- 散文选萃/世纪百年英文经典系列丛书
- 网络应用技术等级考证教程(计算机等级考试指导教程21世纪高职高专十二五规划教材)
- 医学遗传学(附光盘供临床预防口腔护理检验影像等专业用全国高等学校医学成人学历教育专科起点升本科教材)
- 新大纲浙江省大学英语三级考试必读(附光盘标准预测试卷)/周计划
- 口腔解剖生理学(供口腔医学类专业用全国高等学校教材)
- 材料科学与工程专业英语精读(普通高等教育十二五规划教材)
- 诊断学(供临床预防口腔护理检验影像等专业用全国高等学校医学成人学历教育专科起点升本科教材)
- 大学英语语法实训(第2版)
- 英语商务信函写作(第2版新世界商务英语系列教材)
- 儿科学(供基础临床预防口腔医学类专业用英文版全国高等学校教材)
- 初中生必备的20项作文技巧/UP到作家肩上