“从超市里买到了活的虾，一只只活蹦乱跳的，真是招人喜欢呢。回到家，用最简单的方法，就可以吃到鲜美的虾啦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白灼鲜虾的做法步骤
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1原料：鲜虾、姜。 -
2虾洗净，加入料酒、盐和胡椒粉腌10分钟，锅中烧开水，将虾码入盘中，蒸9分钟。 -
3姜切碎末，加入醋，调成姜醋汁。 -
4蒸好的虾，配上姜醋汁，美美的享用吧。
小窍门
1、喜欢吃辣的，可以在姜醋汁中，加点红油或者辣椒油。
使用的厨具：蒸锅
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