食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉丝带底的做法步骤
-
1原料图 -
2粉皮煮成透明状后捞出过水。 -
3大蒜加少许盐捣成泥和香醋，香油调成汁。 -
4与粉皮拌匀盛在盘中打底。 -
5葱切丝，芹菜切细段 -
6炒锅上火，加入少许底油，下入肉丝炒至发白。 -
7烹入料酒，加入葱丝、芹菜段，盐，鸡精，糖，鲜酱油翻炒均匀。 -
8盛入粉皮打底的盘中即可。 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 尝试换一种调味品会收获不一样的惊喜----响油鳝丝
- 慢火候才能做出的家宴之---南乳汁焖五花肉
- 韭菜饼
- 白斩鸡
- 纯天然野菜水饺
- 平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣
- 用怀旧而熟悉的方式来做这道菜-----香煎藕饼
- 春饼卷儿
- 糟鸭舌
- 炸马哈鱼条
- 两周年的甜蜜--------草莓芝士蛋糕
- 用广东南乳的天然色泽去上色的一道私房菜----私房南乳啤酒鸡
- 芹菜红椒炒面
- 多一分细腻---汤种手工汉堡包
- 甜红豆粥
- 酥酥甜甜小饼干
- 黑米杏仁糊
- 十分钟熬出香浓润滑的——皮蛋瘦肉粥
- 一天两种味道之——椰子塔
- 腰花面
- 土豆蘑菇烧肉
- 鸽子汤
- 淡俩丝--青瓜蛋丝
- 香菇肉丝刀削面
- 营养红枣鸽子粥
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- 什么代什么客的成语
- 什么代什么工的成语
- 什么代什么时的成语
- 什么代什么易的成语
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