“不怕胖的菠萝小点心”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
菠萝干的做法步骤
-
1菠萝切成1.5cm厚的完整块，用盐水浸泡一会儿 -
2泡好的菠萝入冰糖水中煮至透明状
-
3捞出备用
-
4平铺在烤架上，入烤箱，上下火80度慢慢烘烤3小时，至菠萝收水变干。（烤箱温度不可高，请根据自己家的烤箱情况增加或减少时间）
-
5烘好的菠萝干
-
6外圈绵软，内圈略脆，口感甚好！
-
7不怕胖的小点心
小窍门
也可以用风干机呀
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
老人
下午茶
夏季食谱
快餐