食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄鱼的做法步骤
-
1这是所有用到的食材 -
2葱、姜、蒜、香菜洗净切好备用 -
3洋葱洗净切好备用 -
4娃娃菜洗净备用 -
5黑鱼洗净切片（我是菜场买的时候直接就他切好的）鱼头和鱼骨放一个碗，鱼片放一个碗分别加入盐、鸡精、酱油、老酒、淀粉抓匀，放着备用 -
6西红柿去皮切块，放入原汁机用冰激凌头摇成泥 -
7锅里倒入适量油 -
8油热后放入姜蒜花椒炒出香味 -
9再放入洋葱翻炒 -
10倒入西红柿泥和汁翻炒，加点盐和鸡精炒出红油 -
11加入适量水 -
12水开后放入娃娃菜煮熟 -
13煮熟的娃娃菜捞出放碗底 -
14锅里再放入鱼头和鱼骨煮5-8分钟 -
15最后放入鱼片，煮两分钟左右 -
16鱼肉泛白就可以捞出了 -
17在碗中间放一戳花椒 -
18油倒锅里烧热，淋倒花椒上（这个步骤是使鱼肉更香，不喜欢花椒的可以省略） -
19最后撒上炒熟的芝麻，香菜和葱花 -
20开胃番茄鱼就做好啦 -
21鱼汤可以泡饭，很下饭哦 -
22我们家小吃货吃了一大碗
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆芽炒韭菜
- 甜甜圈蛋糕
- 椰蓉蛋糕卷
- 蛋炒面
- 炒米粉
- 红油包菜
- 圆葱炒鸡蛋
- 西红柿鸡蛋炒白玉菇
- 红烧滑豆腐
- 牛油果香蕉奶昔
- 茄汁脆皮豆腐
- 油酥火烧
- 肉末四季豆
- (童年的美好时光)孩子们最爱的毛毛虫面包
- 甜面球
- 酸菜炒牛肉
- 香蕉面包
- 油酥单饼
- 油饼
- 香菇油菜鸡蛋饼
- 白切鹅
- 家庭简易版罗宋汤
- 青椒萝卜干炒鸡蛋
- 卤肉茄子包
- 茶树菇炖排骨
- 斗什么什么柑的成语
- 斗什么什么横的成语
- 斗什么什么水的成语
- 斗什么什么牛的成语
- 斗什么什么犬的成语
- 斗什么什么狗的成语
- 斗什么什么禄的成语
- 斗什么什么移的成语
- 斗什么什么窬的成语
- 斗什么什么篇的成语
- 斗什么什么缝的成语
- 斗什么什么舌的成语
- 斗什么什么芳的成语
- 斗什么什么行的成语
- 斗什么什么计的成语
- 和曾吉甫四明见寄二首（宋·吴芾）
- 和曾吉甫寄韵呈李相之二首（宋·吴芾）
- 和曾大尹去思十咏 嵇山甘棠（明·徐庸）
- 和曾子固闻言事谪官者（宋·金君卿）
- 和曾子实题画笺韵（宋·宋自逊）
- 和曾子翊授舒掾之作（宋·王安石）
- 和曾存之约游北园（宋·刘跂）
- 和曾学士元日遇雪（明·钱干）
- 和曾守东郊赏梅兼送范子芬（宋·曹勋）
- 和曾守出后房丽人（宋·曹勋）
- 和曾守有作（宋·曹勋）
- 和曾守洪倅喜雪（宋·曹勋）
- 和曾守祈雪二首（宋·曹勋）
- 和曾宏父告别兼简幕属（宋·张守）
- 和曾宾谷方孝伯游光孝寺韵（清·梁光）
- 时政文献辑览(2004.3-2006.3上下)
- 希望杯数学能力培训教程(小学5年级)/希望杯数学竞赛系列丛书
- 品读资治通鉴
- 希望杯数学能力培训教程(小学6年级)/希望杯数学竞赛系列丛书
- THE MURALS OF JOHN PUGH
- 中国产业地图(附光盘2006-2007)/中国产业地图系列
- 希望杯数学能力培训教程(小学4年级)/希望杯数学竞赛系列丛书
- 中国能源产业地图(附光盘2006-2007)/中国产业地图系列
- 2007年考研时事政治(含理论试题补充)
- 中国IT产业地图(附光盘2006-2007)/中国产业地图系列
- 十大常见病的中医调养
- 潜能(如何发挥你的最大优势)
- 粥膳养生堂(孔伯华养生医馆专家谈养生)
- 世界是平的吗--与弗里德曼世界是平的针锋相对的观点
- 杂粮养生堂(孔伯华养生医馆专家谈养生)