食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄鱼的做法步骤
-
1这是所有用到的食材 -
2葱、姜、蒜、香菜洗净切好备用 -
3洋葱洗净切好备用 -
4娃娃菜洗净备用 -
5黑鱼洗净切片（我是菜场买的时候直接就他切好的）鱼头和鱼骨放一个碗，鱼片放一个碗分别加入盐、鸡精、酱油、老酒、淀粉抓匀，放着备用 -
6西红柿去皮切块，放入原汁机用冰激凌头摇成泥 -
7锅里倒入适量油 -
8油热后放入姜蒜花椒炒出香味 -
9再放入洋葱翻炒 -
10倒入西红柿泥和汁翻炒，加点盐和鸡精炒出红油 -
11加入适量水 -
12水开后放入娃娃菜煮熟 -
13煮熟的娃娃菜捞出放碗底 -
14锅里再放入鱼头和鱼骨煮5-8分钟 -
15最后放入鱼片，煮两分钟左右 -
16鱼肉泛白就可以捞出了 -
17在碗中间放一戳花椒 -
18油倒锅里烧热，淋倒花椒上（这个步骤是使鱼肉更香，不喜欢花椒的可以省略） -
19最后撒上炒熟的芝麻，香菜和葱花 -
20开胃番茄鱼就做好啦 -
21鱼汤可以泡饭，很下饭哦 -
22我们家小吃货吃了一大碗
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 青汁戚风蛋糕
- 正宗韩式煎沙参
- 芝麻梳打饼
- 藜麦葡萄干马芬
- 豆沙酥
- 可乐鸡翅
- 薄荷羊肉米线
- 肉松面包卷
- 皮肚面
- 肉蟹煲
- 坚果巧克力手指饼
- 青椒鸡蛋~~~
- 豇豆肉饼
- 桃胶养颜粥
- 荆芥拌木耳
- 芹菜炒肉片
- 一碟酱卤牛肉
- 香蒸八宝饭
- 洋葱肉片烧茄子
- 【一人食】土豆烧鸡
- 豉香嫩豆腐
- 死面馒头做焖饼
- 豆角火腿烧茄子
- 苦瓜炒鸡蛋
- 抹茶漩涡蛋糕
- pump up
- pun
- puna
- Punch
- punch
- punch
- punch
- punch
- punch above your weight
- punch a hole in
- Punch-and-Judy show
- punch a ticket
- punchbag
- punch bag
- punch bowl
- 南山荣寿诗寿杨方伯父怡梅翁（明·张宁）
- 南山莲社偕韩友直伯清昆季游龙井寺（元·张翥）
- 南山行为梅林司马赋四首 其三（明·茅坤）
- 南山行为梅林司马赋四首（明·茅坤）
- 南山行（清·邵葆祺）
- 南山观梅（宋·张嵲）
- 南山观雪（宋·朱翌）
- 南山访友人（清·李佳）
- 南山诗（元·净权）
- 南山诗（元·陈旅）
- 南山诗（唐·韩愈）
- 南山谣赠陈大尹考绩还寿昌（明·符锡）
- 南山谣（明·刘崧）
- 南山赏梅与刘教谕孟纯黄训导伦暨汪思恭詹贵（明·程敏政）
- 南山赏梅分韵得观字（宋·赵必𤩪）
- 你喜欢的样子我都有(畅销4周年插图版)
- 茶叶复兴(易武与古六大茶山)
- 低欲望社会(丧失大志时代的新国富论)
- 揭开生命体的奥秘(巴甫洛夫的故事)/诺贝尔奖得主系列/名人少年时丛书
- 一只耳朵的大鹿(爱藏本)/椋鸠十动物小说
- 大侦探福尔摩斯(漫画版2史上最强的女敌手)
- 双城记(英文版)/外教社经典伴读丛书
- 场景雕塑(四川美术学院雕塑系实践教学系列教程普通高等教育十三五规划教材)
- 小乐队编配(21世纪高等院校音乐专业教材)
- 男人的哲学
- 陪伴式成长和孩子一起成为更好的自己(修订版)
- 生态旅游与可持续发展理论探析
- 科学简史
- 小型二级压缩机瞬态分析设计及其关键技术研究
- 脾气不好的女孩(中国当代儿童文学名家名作精选集)/蒲公英儿童文学