网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香脆花生米
释义
香脆花生米的做法

食材明细

主料
  • 花生米 300克
辅料
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 花生油 500克
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香脆花生米的做法步骤

  • 香脆花生米的做法步骤:1
    1
    花生米洗净,打入一个鸡蛋.放入盐.花椒粉.拌匀。
  • 香脆花生米的做法步骤:2
    2
    放入面粉,一次不要放太多,少了可以在放。
  • 香脆花生米的做法步骤:3
    3
    让每个花生米都均匀的裹上面粉就可以。
  • 香脆花生米的做法步骤:4
    4
    锅内放油,烧5成热。
  • 香脆花生米的做法步骤:5
    5
    放入花生米,中火慢慢炸,火不能太大了。
  • 香脆花生米的做法步骤:6
    6
    炸的外皮硬了,捞出来放凉。
  • 香脆花生米的做法步骤:7
    7
    油温升高,二次复炸,这时候火大一点,2分钟看到表面金黄,捞起有脆脆的声音,就可以了。
  • 香脆花生米的做法步骤:8
    8
    这个是炸好的样子。
  • 香脆花生米的做法步骤:9
    9
    捞出,放在吸油纸上放凉,凉透了更香脆。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:44:21