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诗文
椒盐带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
2条
食用油
2勺
姜片
适量
蒜片
适量
腌料:
椒盐
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
面粉
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
高级 难度
椒盐带鱼的做法步骤
1
带鱼清洗干净后切段。
2
带鱼装入盘中,倒入料酒、椒盐、生抽、姜片、蒜片和面粉,抓拌均匀腌制半小时。
3
平顶锅内烧油下入带鱼小火慢煎,随时翻面。
4
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 9:36:12