食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
天麻浸鸡的做法步骤
-
1准备:清远鸡，天麻，红枣，枸杞子。 -
2康宁汤锅中添加适量的水，天麻清洗一下放入锅中，中火烧开再放入红枣后转小火煲20分钟。
-
3鸡肉斩件，放姜片，米酒，少许盐抓匀。
-
4汤煲了二十分钟后放入鸡肉，调小火让鸡肉浸在汤里，不要搅动，盖上盖子约浸十分钟，要看食材多少，待鸡肉完全变色后看不到有血色。
-
5然后调中火让汤煮开，放入枸杞子，适量的调味即可，喝汤吃鸡肉，鸡肉经十分钟的浸熟肉质鲜嫩，皮爽可口，汤比较清爽好喝，加上天麻已煲出味，汤很有益，因为没过多的调味。
-
6成品图。
-
7成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 茄汁鲅鱼
- 凉拌蒜香金针茹
- 小番茄炒蛋
- 换着花样吃南瓜——营养美味的【南瓜粥】
- 自制番茄酱（附轻松去番茄皮的小窍门）
- 酱汁煎鲅鱼
- 苦瓜皮蛋鲫鱼汤
- 胡萝卜猪肝
- 辣白菜炒五花肉
- 腊味草菇茄子炒饭
- 南瓜香肠面卷
- 南瓜豆沙吐司
- 西红柿炒鸡蛋
- 双椒炒鸡杂
- 炼乳吐司（中种法）
- 无肉也欢【红烧素鸡】
- 蜜汁鸡中翅
- 小米麻酱千层酥饼
- 炸酱面
- 椒盐基围虾
- 香煎鸡中翅
- 炸酱面
- 自制凉皮
- 辣酱拌牛肉
- 韭菜猪血汤
- 越女齐姬
- 越扶什么什么的成语
- 越扶越醉
- 越搀什么什么的成语
- 越搀越醉
- 越来越丰富用英语怎么说
- 越来越依赖你用英语怎么说
- 越来越受欢迎的用英语怎么说
- 越来越糟糕用英语怎么说
- 越次什么什么的成语
- 越次超伦
- 越次躐等
- 越王什么什么的成语
- 越王余算
- 越王约发
- 忠孝堂（明·杨士奇）
- 忠孝祠（明·梁元柱）
- 忠孝行为江西行省右丞呼图克布哈作（明·郑潜）
- 忠孝诗（宋·袁甫）
- 忠定祠享歌二首 迎神（明·邵宝）
- 忠州丰都观乃阴长生之地山最高处栏槛围一古（宋·郑刚中）
- 忠州怀古（宋·郭印）
- 忠州木莲花二绝（宋·韦骧）
- 忠州禹庙（宋·陆游）
- 忠州禹庙（清·顾光旭）
- 忠州荔枝楼小憩（宋末元初·汪元量）
- 忠州道中（明·孙承恩）
- 忠州酆都观乃平都洞天也题一首（宋·苏泂）
- 忠州醉归舟中作（宋·陆游）
- 忠州陆宣公祠（明·陈琏）
- 诗情画意
- 数学分析要点与解题(上一元函数部分)/三一丛书
- 线性代数与空间解析几何要点与解题/三一丛书
- 复变函数要点与解题/三一丛书
- 热工基础要点与解题/三一丛书
- 电子技术<电工学Ⅱ>要点与解题/三一丛书
- 概率论与数理统计要点与解题/三一丛书
- 电机学要点与解题/三一丛书
- 自动控制理论要点与解题/三一丛书
- 电工技术<电工学Ⅰ>要点与解题/三一丛书
- 高等数学要点与解题/三一丛书
- 材料力学要点与解题/三一丛书
- 线性代数要点与解题/三一丛书
- 数学物理方法要点与解题/三一丛书
- 数据结构要点与解题/三一丛书