食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
天麻浸鸡的做法步骤
-
1准备:清远鸡，天麻，红枣，枸杞子。 -
2康宁汤锅中添加适量的水，天麻清洗一下放入锅中，中火烧开再放入红枣后转小火煲20分钟。
-
3鸡肉斩件，放姜片，米酒，少许盐抓匀。
-
4汤煲了二十分钟后放入鸡肉，调小火让鸡肉浸在汤里，不要搅动，盖上盖子约浸十分钟，要看食材多少，待鸡肉完全变色后看不到有血色。
-
5然后调中火让汤煮开，放入枸杞子，适量的调味即可，喝汤吃鸡肉，鸡肉经十分钟的浸熟肉质鲜嫩，皮爽可口，汤比较清爽好喝，加上天麻已煲出味，汤很有益，因为没过多的调味。
-
6成品图。
-
7成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 酸奶华夫饼
- 红烧阿根廷
- 焦糖蛋糕
- 菠菜炒豆腐
- 海参瑶柱粥
- 橄榄油炒黄瓜
- 鸡蛋淋炒黄瓜
- 西葫芦馄饨
- 蒜末梅花肉
- 奥尔良烤鸡腿
- “清淡美食”梅花肉炖山药
- 凉拌藕带
- 酸辣木瓜
- 芋圆烧仙草
- 南瓜饼
- 佐餐盐方茄子焖面
- 上班族的快手健康早餐，荤素搭配营养加倍
- 梅花肉拌芹菜
- 肉糜芹菜胡萝卜焖菜
- 芹菜胡萝卜炒腊肉
- 豆皮香肠
- 辣椒凉拌青瓜
- 可爱章鱼造型 | 芝士火腿面包
- 清炒包菜
- 孜然脆皮年糕
- sparing
- sparingly
- spark
- sparking
- sparking plug
- spark interest
- sparkle
- sparkler
- sparkling
- sparkling water
- sparkling wine
- sparkly
- spark off
- spark plug
- sparkplug
- 水龙吟 瓶中桃花，追和先伯父元韵（清·张绉英）
- 水龙吟 瓶中桃花，追和先伯父原韵（清·张珊英）
- 水龙吟 用东坡杨花韵（清末民国初·陈衍）
- 水龙吟 用史药房韵（元·曹伯启）
- 水龙吟 用杨脩甫学士登岳阳楼韵（元·曹伯启）
- 水龙吟 用稼轩寿南涧韵为张菊生丈九十寿（近现代·龙榆生）
- 水龙吟 田头市龙兴寺记明董尚书越遗事（清末近现代初·周岸登）
- 水龙吟 甲午仲春，次韵报张东荪教授燕郊见（近现代·龙榆生）
- 水龙吟 甲寅中秋（宋·李曾伯）
- 水龙吟 画梅花册寿蕙音，媵之以词，蕙音为（清末近现代初·汪东）
- 水龙吟 留别（元·张之翰）
- 水龙吟 留声机（近现代·张克家）
- 水龙吟 疚斋翁八十生日，不预称觞，逾月乃（清末近现代初·汪东）
- 水龙吟 癸丑五月致政生日在京作（宋·姚勉）
- 水龙吟 癸丑除夕（清·蒋春霖）
- 临床皮肤病学彩色图谱(第2版)(精)
- 人物速写/新方向学院派系列丛书
- 几何形体/新方向学院派系列丛书
- 色彩风景/新方向学院派系列丛书
- 跟宁家录学画菊花(技法与小品)/跟名家学国画
- 跟宁家录学画紫藤(技法与小品)/跟名家学国画
- 跟李锐学画牡丹(技法与小品)/跟名家学国画
- 素描头像/新方向学院派系列丛书
- 色彩静物/新方向学院派系列丛书
- 素描静物/新方向学院派系列丛书
- 跟宁家录学画竹子(技法与小品)/跟名家学国画
- 石膏五官/新方向学院派系列丛书
- 跟宁家录学画梅花(技法与小品)/跟名家学国画
- 孙克纲/中国近现代名家作品选粹
- I--无辜/字母系列