“冰箱剩蔬菜一起炒了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杂炒的做法步骤
-
1备好食材，杏鲍菇洗净切片、南瓜切片、叉烧肉切片、油麦菜洗净切段，蒜葱切碎，鸡蛋打散。 -
2先煎鸡蛋搅碎后捞出。
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3重放油热后，放入彩椒、南瓜、叉烧肉片、蒜花葱花炒香。
-
4再放入花椒粉、盐、鸡精炒匀，后放入鸡蛋碎、油麦菜炒匀。
-
5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 虾米焖冬瓜
- 羊肉南瓜水饺
- 水煮肉片
- 凉拌洋葱
- 虾仁菜脯炒饭
- 鱿鱼肉丸粥
- 核桃糯米豆浆
- 腐竹拌黄瓜
- 三丝蛋炒面
- 清蒸黄花鱼
- 煎蛋青菜煮方便面
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- 奶香红豆卷
- 蜜红豆
- 腌子姜
- 茄汁鸡排
- 虾皮炒辣椒末
- 酸辣土豆丝
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