“冰箱剩蔬菜一起炒了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杂炒的做法步骤
-
1备好食材，杏鲍菇洗净切片、南瓜切片、叉烧肉切片、油麦菜洗净切段，蒜葱切碎，鸡蛋打散。 -
2先煎鸡蛋搅碎后捞出。
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3重放油热后，放入彩椒、南瓜、叉烧肉片、蒜花葱花炒香。
-
4再放入花椒粉、盐、鸡精炒匀，后放入鸡蛋碎、油麦菜炒匀。
-
5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 灯笼茄子
- 蒜苗炒腊肠
- 尖椒肚片
- 汤圆
- 酥脆香蕉干
- 烧平鱼
- 彩色沙拉
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- 紫薯山药燕片米糊
- 清蒸鲤鱼
- 蒸白萝卜
- 酒酿汤圆
- 啤酒鸡
- 酸菜炖粉条
- 芹菜叶面糊饼
- 剁椒鸡杂
- 青椒炒鸡蛋
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