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诗文 微波番茄蒸蛋
释义
微波番茄蒸蛋的做法
“也可用锅来蒸的。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 100ml
  • 白糖 适量
  • 番茄干 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

微波番茄蒸蛋的做法步骤

  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤:2
    2
    白糖用温热的牛奶化开。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤:3
    3
    番茄干加碎备用。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤:4
    4
    打入鸡蛋,搅拌均匀。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤:5
    5
    先在杯底铺上一层番茄干,倒入一些搅拌好的牛奶鸡蛋液。和番茄厚度差不多。大火微1分钟后取出。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤:6
    6
    用筛网过滤掉打不散的蛋白。注入刚微过的杯中,7成满。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤:7
    7
    杯子口用保鲜膜盖好。放在盘子上,盘子里注一些水。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤:8
    8
    中火微波5分钟后取出,倒扣。
所属分类: 儿童  
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更新时间:2025/3/10 16:19:27