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诗文	蚝油炒疙瘩
释义	食材明细 主料 自制面条 适量 辅料 蒜毫 1把 青椒 1个 洋葱 适量 鸡胸 1块 调料 生抽 10ml 蚝油 2勺 料酒 10ml 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蚝油炒疙瘩的做法步骤 1 食材准备。 2 鸡胸，青椒切丁。 3 面切疙瘩。 4 洋葱切丁。 5 蒜毫洗净。 6 切碎。 7 锅中放水煮熟疙瘩，盛出。 8 锅中放油炒洋葱蒜毫出香味，放疙瘩鸡丁青椒稍炒。 9 生抽蚝油，料酒调汁。 10 放入锅中，炒匀。 11 盛出即可。 使用的厨具：其他 所属分类： 面食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。