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诗文 蒜薹芹菜炒肉渣
释义
蒜薹芹菜炒肉渣的做法

食材明细

主料
  • 肉渣 适量
  • 蒜薹 适量
  • 芹菜 适量
  • 小葱 1根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 姜粉 适量
  • 十三香 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜薹芹菜炒肉渣的做法步骤

  • 蒜薹芹菜炒肉渣的做法步骤:1
    1
    锅里倒油放入小葱翻炒一下。
  • 蒜薹芹菜炒肉渣的做法步骤:2
    2
    倒入蒜薹和芹菜翻炒一会。
  • 蒜薹芹菜炒肉渣的做法步骤:3
    3
    加入盐,十三香,姜粉翻炒一会。
  • 蒜薹芹菜炒肉渣的做法步骤:4
    4
    加入耗油翻炒一会。
  • 蒜薹芹菜炒肉渣的做法步骤:5
    5
    炒到芹菜和蒜薹八九成熟的时候倒入肉渣翻炒一会,出锅前加入鸡精翻炒几下就可以了。
  • 蒜薹芹菜炒肉渣的做法步骤:6
    6
    成品图。

小窍门

1、倒入肉渣之后我加入了一点水,我害怕太硬我女儿嚼不动,就加了少许的水顿了一下。
2、要没有其他顾虑的话不加水也是可以的。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 18:40:37