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诗文 红油荠菜饺子
释义
红油荠菜饺子的做法
“我们家的传统,初一十五吃饺子,今天初一,做的荠菜馅儿的”

食材明细

主料
  • 荠菜 500克
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 辣椒油 1勺
  • 香米醋 1汤匙
  • 2勺
  • 食用油 5汤匙
  • 1段
  • 中辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红油荠菜饺子的做法步骤

  • 红油荠菜饺子的做法步骤:1
    1
    荠菜煮软把水挤干净
  • 红油荠菜饺子的做法步骤:2
    2
    荠菜和葱切碎
  • 红油荠菜饺子的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散放进凉油里用筷子不断搅拌,油热了鸡蛋也好了,把馅和好
  • 红油荠菜饺子的做法步骤:4
    4
    擀皮包饺子
  • 红油荠菜饺子的做法步骤:5
    5
    辣椒油和醋做蘸料,饺子香喷喷儿
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   饺子   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 12:45:21