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诗文
蔬菜鱼丸
释义
食材明细
主料
草鱼肉
适量
辅料
胡萝卜丁
适量
香葱
适量
配料
精盐
适量
鸡精
适量
孜然粉
适量
麻辣鲜
适量
生粉
适量
鱼香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蔬菜鱼丸的做法步骤
1
备好鱼肉。
2
鱼肉剁成肉泥,胡萝卜切丁,香葱切末。
3
剁好的鱼肉泥,胡萝卜丁,葱末加入所有的调料拌匀。
4
将拌好的蔬菜鱼泥。
5
将拌好的鱼泥做成鱼丸,如图。
6
做好的鱼丸放进蒸锅里隔水蒸熟即成。可用做吃火锅,炒鱼丸,蘸汁都行哦!
7
做好的蔬菜鱼丸。
使用的厨具:食物调理机、蒸锅
所属分类: 小吃 热菜
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更新时间:2025/6/7 1:01:40