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诗文 蔬菜鱼丸
释义
蔬菜鱼丸的做法

食材明细

主料
  • 草鱼肉 适量
辅料
  • 胡萝卜丁 适量
  • 香葱 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 孜然粉 适量
  • 麻辣鲜 适量
  • 生粉 适量
  • 鱼香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蔬菜鱼丸的做法步骤

  • 蔬菜鱼丸的做法步骤:1
    1
    备好鱼肉。
  • 蔬菜鱼丸的做法步骤:2
    2
    鱼肉剁成肉泥,胡萝卜切丁,香葱切末。
  • 蔬菜鱼丸的做法步骤:3
    3
    剁好的鱼肉泥,胡萝卜丁,葱末加入所有的调料拌匀。
  • 蔬菜鱼丸的做法步骤:4
    4
    将拌好的蔬菜鱼泥。
  • 蔬菜鱼丸的做法步骤:5
    5
    将拌好的鱼泥做成鱼丸,如图。
  • 蔬菜鱼丸的做法步骤:6
    6
    做好的鱼丸放进蒸锅里隔水蒸熟即成。可用做吃火锅,炒鱼丸,蘸汁都行哦!
  • 蔬菜鱼丸的做法步骤:7
    7
    做好的蔬菜鱼丸。
使用的厨具:食物调理机、蒸锅
所属分类: 小吃   热菜  
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更新时间:2024/12/22 17:17:13