“香肠太肥了，煮熟炒着吃也不错哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
莴笋胡萝卜仔姜炒香肠的做法步骤
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1食材如上图 -
2莴笋去皮洗净切片 -
3胡萝卜去皮洗净切片 -
4仔姜洗净切片 -
5大蒜剥皮洗净切片 -
6大葱洗净斜切 -
7莴笋胡萝卜片放器皿中，然后放少许盐，拌匀腌制出水，然后挤干水分。 -
8热锅放入少许食用油 -
9油熟放入香肠片 -
10翻炒至香肠片微微卷起 -
11舀出 -
12锅里留底油，放入葱姜蒜炒香。 -
13倒入莴笋胡萝卜片翻炒一分钟 -
14倒入香肠一起炒一分钟 -
15放少许鸡精 -
16翻炒均匀即可 -
17出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜