诗文 | 春暖花开糖霜饼干屋 |
释义 |
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食材明细
春暖花开糖霜饼干屋的做法步骤
小窍门
1.糖霜的铺面状态是10秒消失纹路的,这里只用到两种状态,一种是10消失,一种是原打发状态(用于裱花)
2.最后糖珠装饰可用可不用,贴上即可 3.每次都必须干透才能进行下一步,不然就白费了哦 4,固定饼干的东西可以自行选择,我用了纸盒垫起来 5.这里用的茶匙是5CC大小的
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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下午茶
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