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诗文 色彩煎饼
释义
色彩煎饼的做法
“因为本人特别喜欢吃土豆,总想换着口味吃它,,,”

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 土豆 半个
  • 胡萝卜 一截
  • 鸡蛋 两个
  • 青椒 半个
辅料
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

色彩煎饼的做法步骤

  • 色彩煎饼的做法步骤:1
    1
    我有个习惯,喜欢先把需要的东西拿出来,以免做的时候手忙脚乱的!
  • 色彩煎饼的做法步骤:2
    2
    考各位的刀功咯,简单处理一下!
  • 色彩煎饼的做法步骤:3
    3
    起油锅把土豆丝,青椒粒,胡萝卜粒炒制!面粉中加入鸡蛋搅拌均匀(适当的加点凉开水,别太稀)。
  • 色彩煎饼的做法步骤:4
    4
    炒制好的“各种丝”倒入面糊中,搅拌均匀,加入适当的盐!
  • 色彩煎饼的做法步骤:5
    5
    平底锅加食用油,煎饼咯!一面焦黄后加入黑胡椒粉,翻面继续煎制!
  • 色彩煎饼的做法步骤:6
    6
    装盘咯!有我爱吃的草莓,还有给自己泡一杯黑枸杞??

小窍门

面糊的稀稠度直接影响最后的成型哦!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2024/12/22 16:04:08