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诗文
【每日新品】芒果糯米糍
释义
“今天做了一道甜点——芒果糯米糍。”
食材明细
主料
糯米粉
120克
玉米粉
30克
糖粉
50克
牛奶
100克
椰浆汁
100克
黄油
15克
辅料
椰丝
少许
奶香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芒果糯米糍的做法步骤
1
准备好材料:糯米粉、玉米粉、糖粉、牛奶、椰浆汁、黄油、芒果
2
把玉米粉、糯米粉、糖粉称好重量后倒入一个碗里
3
倒入牛奶、椰浆汁和融化好的黄油
4
搅拌成糊状(最好过滤一下),上蒸锅蒸
5
蒸的过程中可以用筷子不停地搅拌
6
蒸熟的糯米糕用调羹搅拌
7
把糯米糕放到另一个碗里放凉
8
准备好椰丝
9
切好芒果,有新鲜的草莓,所以顺便切了几个
10
取一点糯米糕,像包汤圆一样,把芒果块包在糯米糕里,然后放进椰丝里滚一圈
11
做好的芒果糯米糍
12
蛮好吃的(喜欢什么水果口味的,就给包什么馅料在里面。。。。。嗯,芒果馅很好吃,草莓嘛,就比较一般了)
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品 粤菜
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又同赏落梅二首(宋·郭祥正)
又同饮李太史宅时太史尊人孝廉在坐(明·温纯)
又同黎明府游铜官山二首(明·邓云霄)
又吟(唐·富春沙际鬼)
又吟(唐·酒肆布衣)
又听霓裳羽衣曲送陈君(唐末宋初·徐铉)
又呈中斋(宋·文天祥)
又呈吴郎(唐·杜甫)
又呈坐客(宋·张镃)
又呈庆伯(宋·赵蕃)
又和三兄见寄(宋·赵抃)
又和三首 感鹡鸰原(宋·袁说友)
又和上元日游南园赏梅花(宋·司马光)
又和丐祠未报(宋·释宝昙)
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更新时间:2026/2/3 6:27:25