“烈日炎炎，来盘黄瓜拌木耳清爽祛暑。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌木耳的做法步骤
-
1原料如图，黄瓜洗净，木耳发好洗净焯水过凉后备用； -
2黄瓜拍碎切块和木耳同放一容器中； -
3芥末用少许凉开水拌匀； -
4放入所有调料拌匀； -
5撒上小米辣椒末即可。
小窍门
糖、醋、盐的用量可根据自己的喜好及实际情况酌情加减。
使用的厨具：炒锅
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