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诗文
炒三丁
释义
“一道适合小朋友的菜”
食材明细
主料
豌豆
100g
水果玉米
1/2根
火腿肠
1根
辅料
大蒜
2瓣
食用油
少许
盐
少许
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒三丁的做法步骤
1
食材如上图
2
锅里放适量的水烧开,放入少许食用油和少许盐,然后放入豌豆米焯水2分钟捞出。
3
大蒜剥皮洗净切片
4
玉米抠下来洗净,火腿肠剥皮切丁。
5
锅里放少许食用油
6
油熟放入蒜片
7
小火炒香
8
倒入豌豆米和玉米翻炒一分钟
9
放少许盐翻炒一分钟
10
放入火腿肠
11
翻炒一分钟即可
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/19 16:43:05