食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
孜然烤排骨的做法步骤
-
1排骨平铺盘里。 -
2放入花椒粒，生抽，老抽，料酒孜然粉，盐拌匀，放冰箱冷藏室腌4至8小时，期间翻2-3次面。
-
3排骨腌好后放在铝箔纸上。
-
4铝箔纸把排骨包严实，放入烤箱中层，200度40分钟。
-
5时间到后取出排骨。
-
6再刷一层腌排骨剩下的料汁，颜色浅的话适量加一些老抽。再次放入烤箱敞开铝箔纸烤10分钟即可。
-
7装盘再撒一层孜然粉，辣椒粉。
-
8成品图。
小窍门
排骨提前腌制入味。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
烤箱菜
夜宵
- 蚝油芥蓝
- 榨菜炒鸡蛋
- 毛豆烧仔排
- 鱼香小素鸡
- 蒜泥海带丝
- 炒马齿苋
- 鲜肉小笼
- 千叶豆腐
- 带鱼粥（9个月宝宝辅食）
- 藜麦大豆燕麦豆浆
- 煎草鱼饼（破壁机版）
- 葱头油鸡
- 懒人鸡蛋饼
- 牛奶芒果汁
- 番茄榨菜鸡蛋面
- 糖醋鸡胸肉
- 山楂蛋糕
- 皮蛋瘦肉粥
- 湘菜肉末米豆腐
- 油麦菜馄饨粥
- 榨菜西红柿蛋汤
- 酸奶牛角包
- 酥炸南瓜花
- 蜜汁叉烧烤翅根
- 五香花生
- 功名利禄
- 功名富贵
- 功名成就
- 功名蹭蹬
- 功在什么什么的成语
- 功在漏刻
- 功均什么什么的成语
- 功均天地
- 功垂什么什么的成语
- 功垂竹帛
- 功堕什么什么的成语
- 功堕垂成
- 功完什么什么的成语
- 功完行满
- 功就什么什么的成语
- 入庐山感兴（宋·董嗣杲）
- 入庐山（宋·董嗣杲）
- 入庐山（清末民国初·易顺鼎）
- 入度门（明·区怀瑞）
- 入庵偶成（宋·何梦桂）
- 入康谷（明·顾璘）
- 入庾岭（宋·陈元晋）
- 入建平界二首（宋·杨万里）
- 入建德界（元·吴师道）
- 入开善（宋·刘子翚）
- 入弇州园北抵小祗林西抵知津桥而止（明·王世贞）
- 入弋阳界道旁两石山一曰芦山绝妙一曰石人峰（宋·杨万里）
- 入彭城馆诗（南北朝·庾信）
- 入彭泽境（明·陶安）
- 入彭蠡湖口诗（南北朝·谢灵运）
- Authorware多媒体制作/计算机技能培训丛书
- 对称与不对称/院士科普书系
- 海陆空天显神威(惯性技术纵横谈)/院士科普书系
- 电子商务管理指南/网络先锋电子商务经典译丛
- 坐飞机去(现代民用运输航空)/院士科普书系
- C程序设计/计算机基础教育丛书
- Excel2000命令与实例/实用Office2000丛书
- 防火墙的选型配置安装和维护/计算机网络安全系列丛书
- Flash4入门与提高/软件入门与提高丛书
- Authorware5Attain多媒体大师(附光盘)
- 沉默的宝藏(盐湖资源)/院士科普书系
- Visual InterDev6.0开发指南
- 来自微观世界的新概念(单分子科学与技术)/院士科普书系
- Word2000中文版使用速成/流行软件速成丛书
- 运筹帷幄决胜千里(从生态控制系统工程谈起)/院士科普书系