“洁白暄软，奶香浓郁，带有颗粒的燕麦，嚼起来特别有口感。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香燕麦馒头的做法步骤
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1面粉适量。 -
2倒入适量奶粉。
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3早上剩下的一碗燕麦粥。可直接用即食燕麦片和面。
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4燕麦粥倒入面粉中。
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5一点温水，发酵粉融化。
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6发酵粉倒入，用筷子搅成絮状。
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7揉成光滑的面团。盖上盖自然发酵。
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8发好的面团。
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9蜂窝组织非常丰富。
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10排气揉圆。
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11揪成均匀的面剂。
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12揉成光滑的馒头。
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13冷水上屉，饧20分钟。中火蒸25分钟。
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14蒸好的奶香燕麦馒头。
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15成品。
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16成品。
使用的厨具：蒸锅
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