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诗文
酸酸甜甜白萝卜
释义
“白萝卜促进消化,健胃消食,是夏季比较适合的一种凉菜,酸酸脆脆很好吃”
食材明细
主料
白萝卜
500克
辅料
紫甘蓝
300克
菠菜
一根
配料
白醋
30克
白糖
60克
酸甜 口味
腌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸甜萝卜的做法步骤
1
白萝卜切薄片,紫甘蓝切丁
2
用磨具压成心型
3
放入扎好的紫甘蓝汁中,加入白糖,白醋,腌制20分钟
4
摆盘,如果没有磨具,就用圆片的摆放也一样好看,是不是舍不得吃了
所属分类: 素菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:15:41