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诗文 豆豉鲮鱼油麦菜
释义
豆豉鲮鱼油麦菜的做法
“清炒油菜太单调,不妨加入罐头鱼一起炒,有豆豉香味又有油麦的菜味,最重要连不吃鱼的儿子也爱吃。哈哈??”

食材明细

主料
  • 油麦菜 一把
  • 罐头鲮鱼 半罐
辅料
  • 蒜瓣 3颗
  • 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:1
    1
    材料备好。
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:2
    2
    油麦菜清洗干净,切段备用。
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:3
    3
    将罐里面倒出一半的豆豉鲮鱼。
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:4
    4
    用筷子夹开鱼。
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量的油烧热后,加入剁碎的蒜爆香。
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:6
    6
    然后加入油麦菜快炒。
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:7
    7
    油麦菜炒香透后加入适量的盐。
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:8
    8
    将豆豉鲮鱼倒入菜中。
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:9
    9
    将鱼菜炒均匀即可。
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/20 0:40:33