网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制卤鸭掌
释义
食材明细
主料
鸭掌
1000G
辅料
李锦记卤水
半瓶
配料
八角
2个
花椒
少许
桂皮
一块
干辣椒
少许
姜片
少许
微辣 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制卤鸭掌的做法步骤
1
把冰冻鸭掌解冻,然后用冷水冲洗,剪掉脚趾,去掉表皮上的污垢
2
准备好调料,八角,花椒[可不放根据自己的口味],干辣椒[能吃辣就多放点,不能不放也没事],少许姜片
3
最重要的就是不能缺少这个,李锦记的卤水真的很不错,我每次都买这个牌子的。
4
接下来就是烧开水,把洗干净的鸭掌放到锅子里,把油腻,腥味都煮出来,我煮了15分钟。
5
煮了15分钟后,再放入冷水中清洗,把腥味和油腻都清洗出来。我洗了3次。
6
最后一步就是把锅子内放水煮开,然后把所有的调料放进去,八角花椒干辣椒桂皮姜片还有卤水,把水煮开为止,
7
出锅啦。注:卤水的用料是3斤一瓶卤水,不要放多了,要不然会很咸。
小窍门
这个真的还不错,尤其是对于我这个肠胃不好的人来说,喜欢吃辣,又不能吃,外面买的吃一次拉一次,但是吃过自己做的后,不管吃多少,肚子都没有不舒服,很实惠,外面是卖1,5-2块一个,我在沃尔玛买的是11.4一斤,27块有40个,自己做的实惠又健康。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
梨盅
芹菜炒牛肉
元菇烧肉
笋瓜炒肉片
辣白菜回锅肉
腊肉炒口蘑
瘦肉生菜粥
皮蛋瘦肉粥
栗子红烧肉
葱香鸡蛋饼
绿豆芽木耳炒鸡蛋
蒜黄炒鸡蛋
黑糖酒酿鸡蛋汤
一招,教你做大小均匀的疙瘩汤
酱烧豆腐
宫保鸡里蹦
白萝卜烧肉
蚝汁鲈鱼
燕麦包包
早餐鸡蛋饼
香葱鸭蛋炒莴笋
过年大菜煎羊排,摆出吃不起的样子
奶枣
红烧黄花鱼
水煮螺蛳粉
什么什么游刃的成语
什么什么游勇的成语
什么什么游学的成语
什么什么游息的成语
什么什么游戏的成语
什么什么游方的成语
什么什么游目的成语
什么什么游蜂的成语
什么什么游飞的成语
什么什么游魂的成语
什么什么游鱼的成语
什么什么游龙的成语
什么什么渺茫的成语
什么什么渺虑的成语
什么什么湔肠的成语
金陵城上乌南京大屠杀国家公祭日作(当代·秦鸿)
金陵城南宴(明·区大相)
金陵城西楼月下吟(唐·李白)
金陵城西泛舟太宰刘公邀集(明·严嵩)
金陵夕咏一首(明·黄省曾)
金陵夜坐(明·王汝玉)
金陵夜梦亡弟汉(明·黄渊)
金陵夜泊(唐·罗隐)
金陵天津桥(元·黄溍)
金陵奉饯赵公子理问侍平章鲁公入蜀归秦次韵(元·丁复)
金陵女校书谢玉独居秋影楼洗妆谢客余与张香(清·孙原湘)
金陵官舍后圃散策二首(宋·杨万里)
金陵官舍(明·薛瑄)
金陵客中送友人归里(元·黄溍)
金陵客夜(明·王恭)
热点话题谈心录(2011)
危机引导笔谈
还要等多久才能牵你的手
农村资金配置绩效评价与制度创新研究/西南大学人文社科青年论丛
两支笔的恋语--中国现代诗人的译与作/西南大学人文社科青年论丛
陈式太极拳小架六十四式探微(附光盘)
我是小小交警
小偷别跑
物理/名牌大学自主招生高效备考
大学英文写作(第2册高等学校英语专业规划教材)
图书馆之海
假如给我三天光明(全译典藏本)(精)
你就是自己的奇迹
超越自卑(插图珍藏版)/心理学经典译丛
美国的反省(如何从垄断中解放市场)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/8 0:32:08