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诗文 鲜虾粉丝煲
释义
鲜虾粉丝煲的做法

食材明细

主料
  • 5只
  • 龙口粉丝 一卷
辅料
  • 葱末 适量
配料
  • 适量
  • 鲍鱼汁 适量
  • 咸鲜 口味
  • 砂锅 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鲜虾粉丝煲的做法步骤

  • 鲜虾粉丝煲的做法步骤:1
    1
    将粉丝放入水中浸泡至变软
  • 鲜虾粉丝煲的做法步骤:2
    2
    虾洗净,开背去虾线
  • 鲜虾粉丝煲的做法步骤:3
    3
    葱切末备用
  • 鲜虾粉丝煲的做法步骤:4
    4
    将泡好的粉丝剪短,放入砂锅备用
  • 鲜虾粉丝煲的做法步骤:5
    5
    锅内烧热油,放入葱末爆香
  • 鲜虾粉丝煲的做法步骤:6
    6
    将虾放入锅中炒至变色
  • 鲜虾粉丝煲的做法步骤:7
    7
    将虾取出,摆在粉丝上
  • 鲜虾粉丝煲的做法步骤:8
    8
    锅内放适量热水,烧开,加入盐和鲍鱼汁调味
  • 鲜虾粉丝煲的做法步骤:9
    9
    将煮开的汤倒入砂锅,煮至水开粉丝煮熟
使用的厨具:砂锅、炒锅
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更新时间:2025/3/11 19:23:07