食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜虾粉丝煲的做法步骤
-
1将粉丝放入水中浸泡至变软 -
2虾洗净，开背去虾线 -
3葱切末备用 -
4将泡好的粉丝剪短，放入砂锅备用 -
5锅内烧热油，放入葱末爆香 -
6将虾放入锅中炒至变色 -
7将虾取出，摆在粉丝上 -
8锅内放适量热水，烧开，加入盐和鲍鱼汁调味 -
9将煮开的汤倒入砂锅，煮至水开粉丝煮熟
使用的厨具：砂锅、炒锅
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