网站首页  词典首页

诗文	何小侠油淋腰子
释义	食材明细 主料 猪腰 一对 调料 白醋 少许 原味 口味 焯 工艺 半小时 耗时 简单 难度 油淋腰子的做法步骤 1 猪腰买回，切掉里面的那些白的东西，洗净泡清水里，加少许白醋泡10分钟。 2 流水冲洗一下，45度斜刀切成薄片加入蚝油，盐，味精抓匀，腌10分钟备用。 3 起锅水烧开，放入点姜片，腰片下水焯大概一分钟，铲子感到有硬物盛就要赶快捞出。 4 备些凉白开，直接泡在凉白开里面。 5 捞出沥干水份。 6 再用开水冲2遍，冲掉凉白开，使食物保持温度。 7 装入盘撒上葱花，放入红椒，淋上蒸鱼豉油。 8 呛上滚滚的热油，完成！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉末豆角手擀面 蛋白脆饼 ——跟薄灰学做牛轧糖 西洋菜肉末冻豆腐汤 山药银杏炖猪手 香炒花生米 凉拌藕片 真姬菇炖鸡腿肉 炒饼 鲜蘑银耳大骨汤 【冬季养生菜】水果爱上蔬菜---翡翠双色球 【冬季养生菜】补钙益肾——沙茶酱脆皮虾 炸肉皮炖萝卜汤 陕西特产——自制五仁咸油茶 开胃牛肉汤 健康版玉米粉脆底披萨：缤纷奥尔良鸡丁披萨 美味小零嘴-香辣凤爪 五花肉炖山药 鲜虾蛋饺汤 【冬季养生菜】简单素菜最养生----蚝油什锦山药 荷兰豆炒牛肉 萝卜焖藕 土豆菠菜小虾糕 蓝莓山药泥 牛腩煮出来的饭 是真正的牛腩饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。