食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
煎豆腐烩白菜的做法步骤
-
1大白菜洗净切筷子粗细的条。 -
2豆腐切手指粗细的厚片。用饼铛或不粘锅煎两面金黄，备用。 -
3葱切碎，干辣椒洗净掰开。 -
4起锅烧油，爆香葱和干辣椒，再放半小勺胡椒粉爆香，放白菜条，翻炒几下放一小勺半盐 -
5白菜条炒软出水，放一勺酱油一勺耗油。 -
6耗油炒均匀放豆腐条，炒均匀后盖锅盖改小火焖3分钟。 -
7最后撒鸡精装盘，香菜装饰。
小窍门
白菜炒软会出汤，煎豆腐都回吃进去
白菜和豆腐都比较吃盐，不要担心这菜盐分大
白菜和豆腐都比较吃盐，不要担心这菜盐分大
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 螃蟹面包
- 冬瓜丸子汤
- 香辣龙虾
- 百果榴香
- 炒南瓜子
- 过完中秋也要吃顿好的，家庭版鸡公煲
- 快手溜豆腐
- 口水鸡
- 虾仁鸡蛋羹
- 北极翅炒茼蒿
- 榨菜丝冬瓜煮干丝
- 河鲜海鲜一锅炖
- 奶酪小餐包
- 自制低卡养颜能量棒
- 红烧黑鲳鱼
- 干腐皮炒肉
- 奥利奥盆栽蛋糕
- 银耳莲子羹
- 南瓜红枣发糕
- 菠菜鱼圆汤
- 意式肉丸饭
- 杂炒小菜
- 焦糖三文鱼
- 紫薯燕麦米糊
- 酸奶溶豆
- 什么什么之言的成语
- 什么什么之誉的成语
- 什么什么之誓的成语
- 什么什么之警的成语
- 什么什么之计的成语
- 什么什么之讥的成语
- 什么什么之让的成语
- 什么什么之训的成语
- 什么什么之议的成语
- 什么什么之论的成语
- 什么什么之诉的成语
- 什么什么之词的成语
- 什么什么之诏的成语
- 什么什么之诗的成语
- 什么什么之诚的成语
- 流花桥怀古（明·彭世潮）
- 流花桥（当代·陈永正）
- 流花桥（明·李之世）
- 流花桥（明·梁以壮）
- 流花湖三首（当代·陈永正）
- 流花湖观区谧庵演飞云腿拳长歌以赠（当代·陈永正）
- 流芳桥（宋·司马光）
- 流莺吟（宋·邵雍）
- 流莺词（清·张嵩龄）
- 流莺（唐·李商隐）
- 流莺（明·邓云霄）
- 流萤篇（明·何景明）
- 流萤篇（明·杨慎）
- 流萤篇（明·王宠）
- 流萤词（清·安期）
- 经济系统分析
- 危机--西部荒漠化全景实录
- 不自闭交际的魅力(雅致图解绘本)/百世文库
- 玉米深加工技术/服务三农农产品深加工技术丛书
- 农产品无损检测技术与数据分析方法
- 克里姆林宫的抉择--苏俄帝国的涅槃
- 中文版Photoshop实训教程(高等院校艺术学门类十四五系列教材)
- 新媒体文案创作与传播(面向高等职业院校基于工作过程项目式系列教材)
- 白宫的神迹--一个浓缩的帝国政治
- 邻避治理--参与传播中的竞合之道
- 龙卧紫禁城--天朝上国的皇朝命运
- 老板要的是结果
- 中国饮食文化概论
- 活在当下(态度是改变生活的最大能量)
- 女人必须要有钱(成为有钱女人的N个秘诀)